Cho bé ăn dặm từng thực phẩm theo từng thời kỳ

Chọn đồ ăn cho bé tập ăn dặm qua từng thời kỳ cũng cần phải có kiến thức và sự hiểu biết. Dưới đây là top thực phẩm có thể cho bé nếm thử qua từng thời kỳ ăn dặm mà mẹ cần biết.

Nếu có mẹ nào chưa biết đến bảng này mà lỡ cho bé ăn các thực phẩm đánh dấu (×) thì cũng không phải cuống lên, lo lắng quá (trừ khi bé ăn quá nhiều mới cần lo), chỉ là nếu làm thế này thì mình sẽ yên tâm hơn phải không nào?

Bảng top những thực phẩm cho bé ăn dặm theo từng thời kỳ

Lưu ý:
Ở giai đoạn đầu khi mới tập cho bé ăn dặm, nên cho bé ăn các thức ăn dễ tiêu hóa, hạn chế dùng muối và chất béo, để tạo cho bé thói quen ăn uống tốt, tránh các bệnh do tập quán sinh hoạt về sau này.

Trứng, sữa, lúa mỳ là 3 nhóm thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bé, nhưng lại là những thực phẩm dễ gây dị ứng. Nếu không có kết luận của bác sĩ về cơ địa dị ứng của bé với các loại thực phẩm này (thông qua xét nghiệm thử máu) thì vẫn cần cho bé ăn để tránh làm ảnh hưởng đến sự phát triển của bé.

Mật ong có chứa mầm mống vi khuẩn Clostridium botulinum, là loại vi khuẩn độc hại có thể gây những hội chứng ngộ độc nghiêm trọng. Các bé với bộ máy tiêu hóa chưa phát triển hoàn toàn, nếu sử dụng mật ong có thể bị ngộ độc, đôi khi dẫn đến hậu quả đáng tiếc. Vì vậy, để đảm bảo an toàn, không nên cho các bé dưới 1 tuổi ăn mật ong.

Khi cho bé ăn bất kỳ một thức ăn gì mới cũng cần cho ăn ít một, và ăn 2 bữa liên tục để xem phản ứng của bé. Nếu có phản ứng dị ứng thì cần đi khám để có kết luận chính xác về việc bé có dị ứng với loại thức ăn đó hay không. Ngoài ra, các thực phẩm dễ gây dị ứng khác như tôm, cua, lạc ... cũng không nên cho bé ăn sớm.

Xem thêm nhiều bài viết về dinh dưỡng cho bé tại website: http://www.bantayme.vn/

Read More

Dinh dưỡng cho bé đang mọc răng

Để bé yêu có được sự phát triển răng miệng khỏe mạnh và toàn diện, cha mẹ nên chú ý tới vấn đề dinh dưỡng cho trẻ trong thời kỳ mọc răng ở trẻ.

Thời kỳ trẻ mọc 2 răng:
Các bà mẹ cần chú ý đặc biệt tới chế độ dinh dưỡng cho trẻ trong giai đoạn này. Các chuyên gia đã cho biết rằng, một số thực phẩm như khoai tây nghiền, lòng đỏ trứng hay cháo ngũ cốc là những loại thức ăn rất tốt cho trẻ.
Trẻ mọc 2 răng cửa thường là trong giai đoạn từ 4 đến 8 tháng. Trong thời kỳ này, trẻ bắt đầu giai đoạn mọc răng đầu tiên và sẽ bắt chước các hành động của người lớn như nhai đũa, thìa, mút tay…
đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ đang mọc răng

Thời kỳ trẻ mọc 4 răng:
Trong khoảng thời gian từ 8 đến 12 tháng, hàm trên của trẻ sẽ có thể mọc thêm hai răng hoặc nhiều hơn. Lúc này, trẻ cần nhiều dinh dưỡng hơn nữa. Chính vì vậy, người lớn cần chú ý lựa chọn các loại thực phẩm phù hợp với trẻ. Có thể làm thịt băm nhỏ, đậu hũ nghiền… để răng của trẻ quen với các loại thức ăn mới.

Tuy nhiên, có một điều mà người lớn cần chú ý, đó chính là khả năng nhai của trẻ lúc này là chưa tốt, chức năng tiêu hóa cũng chưa hoàn chỉnh. Bởi vậy nên các bà mẹ cần phải có kiến thức trong việc chọn lựa thực phẩm phù hợp với trẻ.

Thời kỳ trẻ mọc từ 6 đến 8 răng:
Trong khoảng thời gian từ 9 đến 13 tháng, các răng của hàm trên sẽ mọc nhanh chóng, các răng ở hàm dưới thông thường sẽ mọc ở giai đoạn trẻ được từ 10 đến 16 tháng. Lúc này, răng của trẻ từ từ thích ứng với những loại thực phẩm rắn hơn, chức năng tiêu hóa cũng dần trở nên hoàn chỉnh. Người lớn có thể cung cấp cho trẻ những loại thực phẩm cứng như trứng, rau…

Cần đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho bé trong giai đoạn mọc răng

Thời kỳ trẻ mọc từ 8 đến 12 răng:
Trong khoảng từ 13 đến 19 tháng thì các răng hàm của trẻ bắt đầu mọc. Với các răng hàm chính thì kỹ năng nhai của trẻ cần phải được tăng cường rất nhiều. Lúc này, trẻ sẽ rất hào hứng với việc người lớn đút cho trẻ ăn bằng cả thìa. Đây là thời kỳ người lớn cần tăng cường những thức ăn rắn cho trẻ, chẳng hạn như bánh mì mềm, gạo, rau, thịt…

Trẻ mọc từ 12 đến 20 răng:
Trong giai đoạn từ 16 đến 20 tháng, các răng của trẻ đã dần hoàn thiện và ổn định. Người lớn đã có thể cho trẻ ăn các thực phẩm phổ biến như gạo, mì, đậu tương…

Người lớn có thể tập cho trẻ nhận biết sự khác nhau của các loại thực phẩm, đó cũng là cách giúp thúc đẩy sự nhanh mọc răng ở trẻ nhỏ.

Xem thêm nhiều thông tin dinh dưỡng cho bé: http://www.bantayme.vn/dinh-duong-cho-be/

Read More

Cho bé 4 - 6 tháng tuổi ăn dặm như thế nào?

1. Cho bé ăn dặm như thế nào?
Các bà mẹ nên tập cho trẻ ăn dặm từ loãng đến đặc, từ ít đến nhiều. Mới đầu, bạn cho bé ăn bột loãng với  1 muỗng bột, sau thời gian bạn tăng lên 2 muỗng và tăng lên 3 muỗng . Tập cho trẻ ăn bột bằng thìa và ăn bổ sung vào tháng thứ 5 bằng một bát bột quấy loãng mỗi ngày. Từ 6 tháng tuổi trở lên, cho trẻ ăn cháo hoặc bột đặc (4 muỗng bột trong 200 ml nước).

2. Nhóm thực phẩm ăn dặm cần thiết cho bé.

Rau cung cấp vitamin, sắt và khoáng chất

Thức ăn phải đảm bảo chất dinh dưỡng và phù hợp theo từng tháng tuổi. Trong mỗi phần bột, bạn phải kết hợp đủ 4 nhóm thức ăn sau:
• Đạm (thịt, cá, trứng, tôm, cua, đậu…): một phần bột cần một thìa canh loại thức ăn giàu đạm.
• Tinh bột (gạo, mì, bắp, khoai… ) cung cấp phần lớn nhu cầu năng lượng, hơn phân nửa nhu cầu về đạm và vitamin mà cơ thể bé cần.
• Rau: các loại rau không chỉ cung cấp vitamin, sắt, các khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể, mà còn cung cấp chất xơ giúp bé tránh được táo bón. Mỗi phân bột của trẻ bạn cần 2 - 3 muỗng canh rau.
• Dầu mỡ: rất cần cho sự phát triển của não bộ, cung cấp nhiều năng lượng, giúp hấp thu các vitamin tan trong chất béo đồng thời làm cho chén bột mềm, dễ nuốt. Mỗi chén cho 1 muỗng canh dầu.

3. Những loại thực phẩm ăn dặm cần tránh.
- Những thực phẩm có nguy cơ bị ngộ độc như phô mai bị mốc, pa tê gan, trứng lòng đào, hệ tiêu hóa non nớt của bé sẽ không thể chống đỡ với những loại thực phẩm quá giàu đạm hoặc kém chất lượng.
- Muối, đường, mật ong, đậu phộng khiến hệ tiêu hóa của bé hoạt động quá sức.
- Thực phẩm ít mỡ và giàu chất xơ: Độ tuổi này, bé chỉ cần các chất để cung cấp năng lượng cơ thể chứ chưa cần nhiều chất tạo ra các khối cơ bắp.

Không nên cho bé 4 - 6 tháng ăn muối

Read More